Detalles de la receta

Enrollado Cinco Estrellas

INGREDIENTES

Los 4 huevos al final de la huevera


La última cebolla


Lo último de harina en el paquete


El jamón Ochsi que no se comieron tus nietos


2 tomates del vecino


Perejil

PREPARACIÓN

  • Batí los huevos con la cantidad de harina que tengas, condimentá con sal y pimienta. En una paila a fuego mínimo con un poco de aceite o manteca, cociná una tortilla bien fina. Dejá que se enfríe.
  • Luego, rellená con jamón Ochsi, queso, cebolla y lo que encuentres en casa. Enrollá cuidadosamente.
  • Calentá en el horno o microondas hasta que se derrita el queso.
  • Cortá en 4 porciones. Podés servir con tomate para acompañar. ¡Buen provecho!

¿Cuál es tu toque especial?